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58年札幌の三大割烹料理店から転身した創業者が作り上げた味を頑固に守り続ける札幌ラーメンと言えば??
クイズ ラーメン王の回答とお薦めのお店!
でびっと 博多店 九段 斑鳩 長浜ラーメン 一番軒 屯ちん池袋本店
クイズ ラーメン王  あなたは幾つ分かるかな??
サンマダシのスープに濃厚トンコツを加えた味玉ら〜麺や限定麺のラーメンと言えば??
トンコツをベースにサバ、カツオ、エビなどの魚介系をあわせたダブルスープは濃厚ながら、後味はさっぱりのラーメンと言えば??
濃厚でクリーミーな豚骨スープと、極細のストレート麺が特徴の長浜ラーメン専門店のラーメンと言えば??
九州・博多の味を伝えるとんこつラーメン専門店のラーメンと言えば??
丸鶏のうま味がぎゅっと詰まったスープや、製麺機で5回延ばし、2日寝かせて熟成させた自家製麺のラーメンと言えば??
天然ダシのうま味を生かしたあっさり味わえるトンコツスープ、道内産の肉や野菜を使うトッピングなど、すべて天然がテーマのラーメンと言えば??
08年、看板メニューのリニューアルやN.Y.進出などで話題を呼んだ超人気店のラーメンと言えば??
メニューによってスープを使い分け、醤油・味噌はトンコツスープ、塩には純系名古屋コーチン鶏ガラスープを使用のラーメンと言えば??
10種類の素材を使って旨味を引き出した醤油ダレを、12時間かけて豚ゲンコツと鶏ガラで炊き出したあっさりスープで引き伸ばしたとんこつラーメンのラーメンと言えば??
スープはトンコツのみを使うが、あっさりとしていて女性でも食べやすいと言われているラーメンと言えば??
58年札幌の三大割烹料理店から転身した創業者が作り上げた味を頑固に守り続ける札幌ラーメンと言えば??
濃厚でトロみのある魚介トンコツスープは、カツオ節の風味がほんのり効いて香り高いラーメンと言えば??
築地から仕入れる高級本枯鰹節、鯖節、利尻昆布を使った魚介系スープと、鶏ガラと豚骨の動物系スープを合わせるラーメンと言えば??
味噌、正油、塩、そしてチャーシューめんと極めてシンプルだが、味にうるさい札幌のラーメン通を唸らせる程のラーメンと言えば??
豚の頭骨をしっかり洗い、20時間の煮込み途中で出るアクを丁寧にとり続け完成するスープは、臭みがなく、濃厚ながらマイルドな口当たりなラーメンと言えば??
24時間かけて煮出したスープと縮れ麺、そしてほこほこのチャーシューが絶妙の味わいを作り出す。あっさり風味のコクを楽しみたいラーメンと言えば??
ホイル蒸しの鶏チャーシュー、おでん風味の大根、豆苗などが乗り、上品でヘルシーな仕上がりのラーメンと言えば??
トンコツとバラ骨を丁寧に下処理して、12時間以上じっくり煮込んだ白濁スープで、札幌のラーメンを代表する名店のラーメンと言えば??
風味豊かな秘伝のマー油がかかり、さらに深みのある味わいに。2種類の粉をブレンドした自家製の中太ストレート麺のラーメンと言えば??
スープ、麺、具のバランスが絶妙で、中でも奥深さとキレが自慢の独特の味わいのスープが人気の秘密のラーメンと言えば??
生ニラとゴマを合えた炙りチャーシューの風味が香り、シンプルなトンコツスープにも、作り手の個性がキラリと光るラーメンと言えば??
独自の製法により、トンコツのうま味を最大限に引き出したスープが最大の魅力なラーメンと言えば??
職人が作りあげるこってりみそラーメンが絶品なラーメンと言えば??
味の濃さや麺の固さなど7項目を好みでセレクト出来るラーメンと言えば??
直径70〜80cmの大きな釜で、豚の頭と背脂を24時間煮込み続け、減った分を継ぎ足す久留米ラーメン特有の“呼び戻し”が醸し出す褐色の超濃厚スープが自慢のラーメンと言えば??
ベースは香味野菜を加えず豚骨と鶏ガラだけを使用したダブルスープのラーメンと言えば??
骨が溶けるほど煮込んだ濃いスープが特徴のラーメンと言えば??
豊かな味噌の風味が香る味噌味、深みのある味がクセになる醤油味など、札幌ラーメンらしい味わいが楽しめる人気店のラーメンと言えば??
脂の少ない豚の頭骨のみで作る。スープは口当たりがとってもまろやかなラーメンと言えば??
三元豚を使った甘味のあるトンコツスープがベース。そこに宗田節やマグロなどの魚介系ダシを合わせたWスープは、濃厚かつマイルドなラーメンと言えば??
★ ラーメン王 / 雑学君
勝手に雑学

ポメラニアン
祖先は北方スピッツ系のサモエドで、牛や羊の番犬、作業犬として飼われていた犬だといわれている。もともとは大型犬だったがドイツのポメラニア地方で改良され小型化した。日本でもその小型さと可愛さから、家庭犬、愛玩犬として多くの人々に飼われている。飼育は被毛が細くてやわらかく絡まりやすいので、毎日欠かさずにブラッシングする。また夏の時期は、顔や尾の毛を残してカットする場合もある。性格は陽気で遊び好き。表情も豊かで飼い主たちに対するサービス精神も旺盛である。



ゴールデン・レトリバー
19世紀後半、スコットランドの貴族、ツィードマウス卿が作出したという説が有力。水中鳥猟犬として改良され、ハンターが仕留めた獲物を野山や水中から回収する仕事をしていた。本来狩猟犬として作られてきたものだが、最大の特徴は黄金色の美しい毛並みと、柔和な表情。性格は明るくておだやかで辛抱強い。責任感、警戒心も強いしっかり者。日本では盲導犬などとして活躍する一方、家庭犬としても人気を集めている。被毛はゴールドかクリームのダブル・コート。



メインクーン
イエネコでは最も大きな猫です。大きい猫では10キロを超えるネコもいます。名前の由来は、アメリカのメイン州のアライグマ(クーン)という意味の説が有力です。毛の色はブラウンタビーが一般的ですが、白や濃い茶色、グレーのメインクーンもいます。大きな体と正反対に性格はとても大人しく穏やかです。かといって甘えん坊かというとそうでもないらしく、ほとんど鳴かないネコもいるそうです。アライグマが祖先と云われているだけあって、水を飲むときに前足ですくって飲むメインクーンもいるという。胸元、首の下辺りにライオンのようなたてがみがあり見た目はかなり貫禄がある。下毛と長めの上毛が二層になっているのが特徴。



ソルティ・ドッグ
ウォッカベースのカクテル。作り方は塩でスノースタイルにしたタンブラーにウォッカを45mlとグレープフルーツジュースを入れステアする。スノースタイルを作る場合、粒子の細かい塩を使ったほうがきれいにできる。グレープフルーツとウォッカの愛称は抜群で、またフルーティーな甘みと塩味の絶妙なバランスが人気。ちなみに塩を使わずウォッカとグレープフルーツジュースだけで作ったものは『ブルドッグ』という。



エジプト
日本語の表記はエジプト・アラブ共和国で通称エジプト。首都はカイロ。中東・アフリカの国で、南北に流れるナイル川の河谷とデルタ地帯の他は大部分が砂漠になっている。ナイル河口の東にスエズ運河がある。古代ギリシアの歴史家ヘロドトスの言葉で「エジプトはナイルの賜物」という言葉がある。豊かなナイル川のデルタに支えられ、世界四大文明の一つである古代エジプト文明を発展させてきた。ピラミッドやスフィンクスなどの世界遺産がある。歴史上の人物ではクレオパトラが有名。



アメリカ先住民
アメリカ先住民の大半を占めるのはインディアン。英語でインディアンとは『インド人』という意味であり、これはクリストファー・コロンブスがカリブ諸島に着いた際、インド周辺の島々と勘違いし、そこに住む人々をインディオスと呼んだことからきている。近年、差別を助長するという観点から、『インディアン』から『ネイティブ・アメリカン』と呼び替える動きが進んでいる。ナバホ、チェロキー、チョクトー、スー、チペワ、アパッチ、ラムビー、ブラックフィート、イロコイ、プエブロ、などの部族がある。



一寸法師
むかしむかし、あるところに、おじいさんとおばあさんが住んでいました。ふたりには子どもがいなかったので、おじいさんとおばあさんは神さまにお願いしました。「神様どうか、親指のように小さくてもいいから子供をさずけて下さい」と。すると本当に親指のような小さな子供が生まれました。二人はこの男の子を一寸法師と名付けました。ある日、一寸法師は武士になるために京へ行きたいと言い、御椀の船に乗り、針を刀にして旅に出ました。京のまちにたどり着きあるお屋敷で働いていると、鬼がその屋敷の娘をさらいにきました。娘を守るため一寸法師は鬼と戦い、見事勝利しました。鬼が持っていた打出の小槌を振ると一寸法師の体は大きくなり、その後、娘を嫁にもらい、末永く暮しました。



アプロディーテー
愛と美と性を司るギリシア神話の女神で、エロースの母とされる。ヘーシオドスによる『神統記』によれば、クロノスによって切り落とされたウーラノスの男性器にまとわりついた泡から生まれ、キュプロス島に行き着いたという。古くは東方の豊穣・多産の女神アスタルテ、イシュタルなどと起源を同じくする外来の女神で、オリエント的な地母神としての性格は、繁殖と豊穣を司る神として、庭園や公園に祀られる点にその名残を留めている。ギリシアでは金星を「アプロディーテーの星」と呼ぶようになり、現代のヨーロッパ諸言語で、ラテン語の「ウェヌス」(ヴィーナス)に相当する語で金星を呼ぶのはこれに由来している。



木星
太陽系内で最大の惑星で、その質量は、木星以外の惑星全てを合わせたものの2.5倍ほどある。地球との比較では質量は318倍、直径は11倍、体積は1,300倍ほどある。木星は厚い大気を持つガス惑星で、その組成は大半が水素である。太陽系内で最も自転が速い惑星でもあり、遠心力によって赤道方向に膨らんだ楕円体をしている。木星は強力な固有磁場を有しているため、木星周辺には強力な磁気圏が形成されている。内部には非常に強力な圧力により水素が液体金属状となり、これが対流することにより強力な磁気圏が形成される。



子持ちかれいの煮付け
【材料:4人分】かれい…4切れ(約400g)、しょうが…20g、生シイタケ…60g、水…500cc、酒…100cc、みりん…100cc、砂糖…大さじ2、しょうゆ…100cc。【作り方】かれいは表面に切れ目を入れ、熱湯をかけて霜降り状にし、水気を拭き取る。鍋に水、酒、みりん、砂糖、しょうゆを入れ煮立て、かれいを重ならないように入れ、シイタケも入れる。落とし蓋をし、煮汁を時々まわしかけながら弱〜中火で煮る。煮汁が半分くらいになったらしょうがの薄切りを加え、しょうがの風味が全体にゆきわたったら火を止める。かれいを器に盛り付け、シイタケ、しょうがを添え、煮汁をかけて出来上がり。【ポイント】かれいの子に火が通るまでしっかり煮る。うす味が好みの場合は砂糖を控えめにする。



ショッピング枠
クレジットカードやクレジットカード会社によって違うが、クレジットカードのショッピング枠の場合は小額であれば、ショッピング枠の利用限度額を超える利用ができる場合もある。また、クレジットカード会社のコールセンターなどに連絡して、ショッピングの利用限度額を上げるようにお願いすると、途上審査が行われてショッピングの利用限度額が増える場合もある。また、海外旅行などに行く場合に、一時的にショッピングの利用限度額を上げてもらうこともできたりします。いずれの場合も普段の利用状況(支払遅れ・支払忘れなどなくきちんと毎月、クレジットカード会社の支払期日を守ってお支払いする)が良くないとショッピング枠の利用限度額を超える利用も増額審査もできませんので、ご注意ください。



ショッピングの枠
クレジットカードは作ったものの、キャッシングはたまに利用してもショッピングの枠は全く使ったことがない、という人は結構多いでしょう。よく店頭などでキャンペーンとしてクレジットカードの入会受付をやっていて、年会費無料ということもあり、別に損をするわけでもないので作ったもののショッピング枠は全然つかわなかったという人。ただこのクレジットカードのショッピング枠が急場の時に役にたつ時があるようです。現金が必要な時、サラ金や消費者金融から借りるのに抵抗がある場合、クレジットカードのショッピング枠を現金化することができます。通常、現金として借りれるのはキャッシング枠だが、ショッピング枠を現金化することで現金になります。



ショッピング枠
ショッピングとは、買い物または買出しとも呼び、貨幣を媒介して商品を購入する行為及びそこに至るまでの過程を指す。クレジットカードでは通常それらと同じ事が現金なしで行えるショッピング枠と、カード会社が、個人または法人などの資金需要者に金銭を貸し出す個人または法人向けの小額のサービスを受けれるキャッシング枠とに分れている。クレジットカードにも様々な種類があるが、大きく分けて銀行系・流通系・信販系・消費者金融系・石油会社系などである。その中でも流通系のクレジットカードは、スーパー、百貨店、専門店などの流通業者が顧客の組織化や固定化を図る手段として、主に自社グループ内で利用することを目的として発行するクレジットカードのことをいう。ショッピングする際には、お得な特典やポイントサービスなどが用意されてる場合が多い。



ショッピング枠でお買物
クレジットカードのショッピング枠でお買物とは、物品やサービスの購入及びその過程を指し、加えてそれら物品やサービスを販売している店舗まで行き、クレジットカードのショッピング枠を使って購入する事を言う。このため一種の行楽(レジャー)的な要素が含まれる場合もあり、また、クレジットカードのショッピング枠でお買物では購入を希望する物品があまり明確には設定されておらず、その道程で目にとまった物品をクレジットカードのショッピング枠で購入する場合もある。クレジットカードのショッピング枠でお買物が一種のレジャー(娯楽ないし趣味)として認識される一端には、クレジットカードのショッピング枠で購入する物品にせよサービスにせよ、特定の店舗にある商品が季節や流行、あるいは時間帯によってすら常に其処に決められた物しかないわけではなく、絶えず変化しているためでもあるといえよう。そういった行楽要素が強調された様式としてはクレジットカードのショッピング枠を使わない、眼だけで楽しむ、ウィンドウショッピングと呼ばれるものがある。



クレジットカード現金化
クレジットカード現金化って知ってましたか?皆さんクレジットカードって持っているじゃないですか!そのクレジットカードのショッピング枠を利用して簡単に現金を作れるみたいなんですよ!普段クレジットカードって買い物をするだけかと思ったらクレジットカードがお金になるなんて正直意外でした。クレジットカード現金化なんてまさかって思いませんか?それが簡単にできると聞いて、私はびっくりしました!お金に困って消費者金融(サラ金)屋さんに行く事って有るじゃないですか,何だか審査とか自宅や会社に電話とかあるみたいだし。出来る事ならもっと簡単にお金って貸してくれたらって思うじゃないですか。お金をを借りるって、もの凄く悪い事をしてるみたいに感じるじゃないですか!あれって凄く虚しいというか。悲しいというか。恥ずかしいというか。消費者金融なんかでお金を借りなくても自分のクレジットカードが現金化に出来るなら凄いって思いました。



ショッピング枠とキャッシング枠の違い
ショッピング枠とキャッシング枠の違いは、ショッピング枠は買い物専用の枠のことをいい、ATMなどで現金として引き出すことは不可能であるが、ほとんどのショップや店頭でショッピングの決済として利用することができる。また支払方法はリボ・分割払いなども可能なので便利である。対してキャッシング枠は現金としてATMで引き出せるが全額引き出すと枠はなくなる。ショッピング枠現金化というのがあるが、これはクレジットカードのショッピング枠をすぐに(店舗営業なら即日)現金化するシステムである。通常の買い物と同じであると言えるならもちろんリボ払いや分割払いも可能である。クレジットカードの現金化は手持ちのクレジットカードのショッピング枠内で現金化するものである。



ショッピング枠
ショッピング枠はいくらなのか?ショッピングの利用可能額または限度額はいくらあるのかというと、それはもちろんカード会員によって違うはずで、それはクレジット会社の与信によって決められているはずだ。ショッピング枠が30万円だとすると全体の限度額が20万円ということはあり得ないだろう。全体の限度額が30万円でショッピング枠が20万円だったらおそらく残りの10万円はキャッシング枠だろう。キャッシング枠は現金として引き出して利用できるが、この場合10万円を引き出すとキャッシング枠はなくなってしまう。ショッピング枠現金化というのは残っているこのショッピング枠を現金化することである。ショッピングするためのショッピング枠を現金化できるのである。



日本プロ野球の代表的な選手
(巨人)上原浩治、高橋尚成、阿部慎之助、小笠原道大、二岡智宏、高橋由伸、谷佳知 (中日ドラゴンズ)岩瀬仁紀、川上憲伸、山本昌、谷繁元信、立浪和義、中村紀洋、和田一浩 (阪神タイガース)藤川球児、下柳剛、今岡誠、新井貴浩、金本知憲、赤星憲広 (横浜ベイスターズ)三浦大輔、石井琢朗、仁志敏久、村田修一、金城龍彦、鈴木尚 (広島東洋カープ)前田健太、前田智徳、緒方孝市、比嘉寿光、東出輝裕 (東京ヤクルトスワローズ)五十嵐亮太、宮本慎也、川端慎吾、真中満 (北海道日本ハムファイターズ)ダルビッシュ有、中田翔、金子誠、稲葉篤紀、坪井智哉 (千葉ロッテマリーンズ)里崎智也、西岡剛、福浦和也、竹原直隆 (福岡ソフトバンクホークス)和田毅、松中信彦、小久保裕紀、多村仁 (東北楽天ゴールデンイーグルス)田中将大、岩隈久志、山崎武司、平石洋介 (埼玉西武ライオンズ)涌井秀章、西口文也、高木浩之、片岡易之、江藤智、G.G.佐藤 (オリックス・バファローズ)木元邦之、清原和博、北川博敏、タフィ・ローズ、下山真二 (2008年データ)



サッカーのルール
1チームはゴールキーパー1名を含めた11人でプレイし、2チームが敵味方となり1個のボールを主に足だけを使って移動させ、自分のゴールを守りつつ相手チームのゴールへと運ぶゲーム。相手ゴールにボールが入ると1得点となり、制限時間内に多くの得点をした方が勝ちとなる。手や腕を使うと反則になる。(頭や胴体は使ってよい)ゴールキーパーに限ってはゴール前の一定の領域内であれば手を使ってのプレーが許される。近代サッカーの起源はイングランドでその後世界中に伝えられていった。



ローリング・ストーン誌の選ぶ歴史上最も偉大なギタリストたち
ジミ・ヘンドリックス、デュアン・オールマン、B.B.キング、エリック・クラプトン、ロバート・ジョンソン、チャック・ベリー、スティーヴィー・レイ・ヴォーン、ライ・クーダー、ジミー・ペイジ、キース・リチャーズ、ジェフ・ベック、カルロス・サンタナ、ジョン・フルシアンテ、ジョージ・ハリスン、ジ・エッジ、マーク・ノップラー、バディ・ガイ、スティーヴ・クロッパー、ボ・ディドリー、ブライアン・メイ、ジョン・フォガティ、ジョー・ペリー、ピート・タウンゼント、ルー・リード、リッチー・ブラックモア、エドワード・ヴァン・ヘイレン、ジョニー・ウィンター、ジョニ・ミッチェル、ニール・ヤング…etc



更新日 2012/02/23
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