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ベースは香味野菜を加えず豚骨と鶏ガラだけを使用したダブルスープのラーメンと言えば??
クイズ ラーメン王の回答とお薦めのお店!
渡なべ 札幌すすきの 味噌ラーメン専門店 にとりのけやき 堺ラーメン塩専門 龍旗信 麺劇場 玄瑛
クイズ ラーメン王  あなたは幾つ分かるかな??
サンマダシのスープに濃厚トンコツを加えた味玉ら〜麺や限定麺のラーメンと言えば??
トンコツをベースにサバ、カツオ、エビなどの魚介系をあわせたダブルスープは濃厚ながら、後味はさっぱりのラーメンと言えば??
濃厚でクリーミーな豚骨スープと、極細のストレート麺が特徴の長浜ラーメン専門店のラーメンと言えば??
九州・博多の味を伝えるとんこつラーメン専門店のラーメンと言えば??
丸鶏のうま味がぎゅっと詰まったスープや、製麺機で5回延ばし、2日寝かせて熟成させた自家製麺のラーメンと言えば??
天然ダシのうま味を生かしたあっさり味わえるトンコツスープ、道内産の肉や野菜を使うトッピングなど、すべて天然がテーマのラーメンと言えば??
08年、看板メニューのリニューアルやN.Y.進出などで話題を呼んだ超人気店のラーメンと言えば??
メニューによってスープを使い分け、醤油・味噌はトンコツスープ、塩には純系名古屋コーチン鶏ガラスープを使用のラーメンと言えば??
10種類の素材を使って旨味を引き出した醤油ダレを、12時間かけて豚ゲンコツと鶏ガラで炊き出したあっさりスープで引き伸ばしたとんこつラーメンのラーメンと言えば??
スープはトンコツのみを使うが、あっさりとしていて女性でも食べやすいと言われているラーメンと言えば??
58年札幌の三大割烹料理店から転身した創業者が作り上げた味を頑固に守り続ける札幌ラーメンと言えば??
濃厚でトロみのある魚介トンコツスープは、カツオ節の風味がほんのり効いて香り高いラーメンと言えば??
築地から仕入れる高級本枯鰹節、鯖節、利尻昆布を使った魚介系スープと、鶏ガラと豚骨の動物系スープを合わせるラーメンと言えば??
味噌、正油、塩、そしてチャーシューめんと極めてシンプルだが、味にうるさい札幌のラーメン通を唸らせる程のラーメンと言えば??
豚の頭骨をしっかり洗い、20時間の煮込み途中で出るアクを丁寧にとり続け完成するスープは、臭みがなく、濃厚ながらマイルドな口当たりなラーメンと言えば??
24時間かけて煮出したスープと縮れ麺、そしてほこほこのチャーシューが絶妙の味わいを作り出す。あっさり風味のコクを楽しみたいラーメンと言えば??
ホイル蒸しの鶏チャーシュー、おでん風味の大根、豆苗などが乗り、上品でヘルシーな仕上がりのラーメンと言えば??
トンコツとバラ骨を丁寧に下処理して、12時間以上じっくり煮込んだ白濁スープで、札幌のラーメンを代表する名店のラーメンと言えば??
風味豊かな秘伝のマー油がかかり、さらに深みのある味わいに。2種類の粉をブレンドした自家製の中太ストレート麺のラーメンと言えば??
スープ、麺、具のバランスが絶妙で、中でも奥深さとキレが自慢の独特の味わいのスープが人気の秘密のラーメンと言えば??
★ ラーメン王 / 雑学君
世界なるほど百科事典

雷はなぜ起きる?
稲光をともなってゴロゴロ鳴る自然現象の雷はどうして起きるのだろうか?それは、激しい上昇気流が発生している積乱雲の中で、水滴などが激しく動き回ることにより、摩擦で電気が発生する。プラスの電気を帯びた雲とマイナスの電気を帯びた雲があり、その電圧の差が大きくなると、雲はたまった電気を逃がそうと放電する。それで通常は絶縁体である空気に電気が通り、稲妻をともなって落ちるのである。ゴロゴロ鳴るのは、放電が起こると、空気中の電気の通路に大量の熱が発生して爆発的に膨張する。それが周りの空気を押しつけて振動することによってゴロゴロと鳴るのである。



ジェイデビットカードの欠点
@クレジットカードと違ってポイントサービスなどの還元がないか、あっても還元率が低い。 Aクレジットカードと違って24時間利用できない場合がある。例えば、ジェイデビットを扱っているタクシーでも、深夜は取扱できない金融機関がとても多い。 B磁気クレジットカードは取引時の暗証番号入力は不要(署名が必要)だが、ジェイデビットではそのキャッシュカードの預貯金口座の暗証番号を入力する必要があり、ATM取引同様に番号の盗み見やスキミング(すくい取り。カードや端末に入力される情報の不正取得)の危険性がある。



すかいらーくの由来
あの有名なファミリーレストランの「すかいらーく」の由来は、すかいらーくを英語にしたもの。即ち、skylarkからきています。このskylarkは日本語で「ヒバリ」という意味です。そう、あのトレードマークにもなっている鳥のヒバリ です。では、なぜヒバリなのでしょうか?理由はあまりにも意外です。すかいらーくの全身の「ことぶき食品」という会社は知っていますか?その、ことぶき食品の創業地は、東京都西東京市のひばりが丘団地だったのです。つまりこのヒバリは、ひばりが丘団地のヒバリだったのです。最初候補にあがったのは、カタカナのスカイラークでしたが、硬いイメージなのでひらがなになりました。



キャッシュ・フロー
キャッシュ・フロー(cash flow、現金流量)とは、現金の流れを意味し、主に、企業活動によって実際に得られた収入から外部への支出を差し引いて手元に残る現金の流れのことをいう。現金収支を原則として把握するため、将来的に入る予定の利益に関しては含まれない。日本では、1999年度からは、上場企業は財務諸表の一つとしてキャッシュ・フロー計算書を作成することが法律上義務付けられている。また、営業キャッシュ・フローとは日常的な、営業活動によって稼得する現金と、それに要する現金コストの収支のことであるが、税の支払のように他のキャッシュフローに区分されないものも含まれる。



シルエット法
輪郭の中を黒く塗りつぶしたイラストや影絵、またその手法を「シルエット」と呼ぶ。影(shadow)の別の言い方のように使われることも多いが、この言葉はフランス語の「silhouette」で、元々はフランス人の名前。その人はエティエンヌ・ド・シルエット(Etienne de Silhouette)。18世紀頃、ルイ15世時代の財務長官で、王室の浪費と戦後の財政難から極端な倹約政策をとったことで知られる。その彼が肖像画に関しても節約のため単色の影絵で十分だと言ったことがあの「シルエット」の由来。19世紀にアメリカやイギリスの雑誌でこのスタイルが多用され、シルエットという呼び方も広まった



会計帳簿(かいけいちょうぼ)
会計帳簿(かいけいちょうぼ)とは、商人が日々の取引その他財産に影響を及ぼす事項を、継続的かつ組織的に記録するもので、商法において作成が義務づけられている帳簿。会計帳簿は、主要簿と補助簿とに分けられる。主要簿は、決算報告の財務諸表を作成する基礎となるもので、仕訳帳と元帳とからなる。補助簿は、主要簿の内訳明細を記録する帳簿で、企業の規模や種類で異なるが、現金出納帳、仕入帳、売上帳、当座預金元帳、商品有高帳、仕入先元帳、得意先元帳などがある。



ろれつが回らない
この「ろれつ」は漢字の”呂律”が訛ったことばだといわれています。呂律の”呂”と”律”は、中国の古代音楽の音調が伝わってきたもので、日本では雅楽などで使われている音楽の調子のことです。昔、曲を奏でた時に、この呂と律の音階がうまく合わないことを、呂律が回らないといいました。その後、解釈が変わって、酔った人や幼児のしゃべり方がはっきりしないことを指すようになりました。これってほんとうかなー・・・・。



交付公債
国が損失補償金、弔慰金などの支払いにあたって、特別に制定された法律に基づき、金銭の給付にかえて交付するために発行する公債。通常の公債のように、債券発行による現金収入をもたらすものではない。発行された公債は、数年間に分割して現金償還される(割賦償還制公債)。交付公債を割賦償還制によって発行するのは、財政負担の平準化を図るためである。反面、この制度は運用しだいで安易な財政支出につながる危険性があるので、その発行にあたっては特別に制定された根拠法が必要である。



脳にわるい7つの習慣(本の内容)
脳は気持ちや生活習慣で、その働きがよくも悪くもなる。この事実を知らないばかりに、脳力を後退させるのはもったいない。脳に悪い習慣とは、「興味がない」と物事を避けることが多い、「嫌だ」「疲れた」とグチを言う、言われたことをコツコツやる、常に効率を考えている、やりたくないのに我慢して勉強する、スポーツや絵などの趣味がない、めったに人をほめない、の7つ。これらをやめるだけで頭の働きが倍増する理由を、脳のしくみからわかりやすく解説。



電信為替
電信為替には2種類ある。(1)一つは、郵政民営化前の郵便局で取り扱われていた電信為替である。この電信為替は、電信を使用して、現金が必要になったATM(現金自動預金支払機)のない場所、出張先、祝い金、香典などの受取人に当日中に送金する場合に利用された。2007年(平成19)10月1日の民営化を機に廃止され、民営化後のゆうちょ銀行には引き継がれなかった。なお、民営化前に発行した電信為替証書は、有効期間内はゆうちょ銀行・郵便局の貯金窓口で現金との引換えが可能である。



軍服の男
女子大生3人が人通りの多い道を歩いていた。そのうちのひとりが前を見ると、軍服を着た男性がビルにもたれかかるように立っている。少し苦しそうだが怪我でもしているのだろうか・・・そうおもったが、テレビ局が近くにあるのでエキストラか何かなのだろうと納得した。しかし、不思議なことに一緒に歩いている二人も周りの人間も誰一人彼の存在には気づいていないようだった。とたんに怖くなってしまった彼女は目を合わせないように彼の前を通り過ぎようとした。そして、すれ違う瞬間に彼はこうつぶやいた。「見えているくせに……」



トラベラーズチェックの現金化について
アメリカン・エキスプレス(Amex)のトラベラーズ・チェック(T/C)なら、日本で有利なレートで郵便局で手に入りますし、アメリカでも多くの銀行で手数料なしで現金化できます。銀行で現金化するなら T/C の額面はいくらでもいいでしょうが、街中での支払いに使うなら $20 までの額面にしておかないと、受け取ってもらえないかもしれません。というのも、それ以上の額面のものは、現金でもT/Cでも、ニセモノじゃないかという疑いがかかるのと、おつりが出せない(店の現金が足りない)という2つの問題が起こりやすいのです。なので、高額の額面のものは銀行でしか使わせてくれないかもしれません。



クリトリスが敏感なのはなぜ?
男の快感に比べ、女の快感は何倍も大きいとよくいわれる。女の身体のなかで一番敏感なのはクリトリス、それはなぜか?クリトリスは胎児の段階で形成され、男の場合は同じ組織がペニスに発達する。その構造はよく似ていて、海綿体や神経線維で構成されている。形も良く似ていて、先端には亀頭があり、全体が包皮につつまれている。そんなクリトリスとペニスの違いは大きさである。この違いがクリトリスが敏感な理由なのだ。ペニスよりも遥かに小さいため、神経線維の密度が高く、刺激に対して非常に敏感なのだ。



楽天カード(クレジットカード)について
中堅信販であった国内信販株式会社を楽天が買収し、2005年10月1日に現在の商号に変更。2006年11月1日に吸収分割し、個品あっせん(クレジット)事業を株式会社オリエントコーポレーションに承継させ、ネット系クレジットカード会社に転換した。クレジットカードは親会社の楽天との提携カードである楽天カードを中心に順調に取扱高を増やしているほか、クレジットカードのキャッシングやマネーカードなどの融資残高も2006年9月末時点で2300億円を突破するなど順調に推移している。



巨乳は感度が良くない?
巨乳は感度が良くないという欲説があるが本当はどうなのか?乳房は、脂肪、乳腺、筋肉からできていて、巨乳というのは脂肪がたっぷりついているということだ。感度は、乳房の神経細胞が敏感かどうかということになるが、乳房が大きくても小さくても神経細胞の数は変わらないので、感度自体に変わりはないのだ。ただ、小ぶりな乳房だと男はすぐに多くの性感帯を刺激できるが、巨乳の場合は表面積が広いのでなかなか全体を一度に刺激できないため、こういう欲説ができたと考えられる。



現金通貨
現金とかお金、キャッシュとよばれ、小口の支払手段として用いられる。日本では1000円札から2000円札、5000円札、1万円札までの紙幣の日本銀行券と記念硬貨を除く1円、5円、10円、50円、100円、500円の政府発行の硬貨である補助貨からなる。通貨の基本として賃金・給料の支払いや個人・家計の消費支出、小口取引の決済など日常の小口取引に用いられる。クレジット・カードやプリペイドカード(代金前払いカード)、電子マネーの普及によって現金の節約が進行しており、最近は減少傾向にある。



サッカーの最多得点記録
サッカーは、なかなか点が入らないスポーツである。プロの試合では、1885年9月12日に行われたスコットランド・カップのアーブロース対ボンアコード戦でアーブロースが36対0で勝ったのが最多得点記録だ。しかし、これをはるかに上回る記録がユーゴスラビアにある。1979年のイリンデンFC対ムラドス戦で134対1というとんでもない記録がある。でもこの試合ではムラドスの選手と審判がイリンデンに協力する八百長があったという。



消費者金融
消費者金融(しょうひしゃきんゆう)とは、消費者信用のうち、個人への現金の貸付け(小口融資)のこと。また、貸金業業者、特に一般の個人に対する無担保での融資事業を中心とする貸金業の業態を指すことがある。1970年代頃は、サラリーマンを対象にした業者が多いとして「サラ金」(サラきん、「サラリーマン金融」の略語)、あるいは市街地(街中)に営業所があることから「街金」(まちきん)と呼ばれていた。しかし、1980年代頃からは、女性(OLや主婦)や自営業者などの契約も多いとして、「消費者金融」の名称がよく使用されるようになった。



ホンダ「スーパーカブ」の命名の由来
1958年のデビュー以来、万能型のビジネスバイクとして世界的ロングセラーになっている「スーパーカブ」。この「カブ」というネーミングはどこからきたのか。それは、ホンダの創業者、本田宗一郎氏の逸話からきている。ホンダの事業の躍進のきっかけとなったのが、自転車に軽量エンジンを付けた原動機付き自転車「F型カブ号」の発売だった。なぜ「カブ」になったのかというと、本田氏はカブの漬物が好物で、奥さんはいつも自転車で遠い市場までカブを買いに行っていた。この原付自転車で奥さんの買い物も楽になるということで「カブ号」と命名したのだ。その発展型のバイクが「スーパーカブ」なのだ。



匿名組合
組合という名称にも関わらず匿名組合は団体ではなく、法的には営業者と匿名組合員の間の双務契約に過ぎず、法人格も有しない。匿名組合員の現金出資は営業者の財産になり、匿名組合員は営業者の行為について第三者に対して権利義務を有しない。その反面として、匿名組合員がその氏若しくは氏名を営業者の商号中に用い、又はその商号を営業者の商号として用いることを許諾したときは、その使用以後に生じた債務について、営業者と連帯して履行する責任を負う。



更新日 2010709月05日
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